Toidutooja on isik või organisatsioon, mis tegeleb toidu valmistamise ja valmistamise protsessidega. Toidutooja võib olla restoran, kohvik, catering-ettevõte või isegi kodu, kus valmistatakse toitu inimeste söögiks. Toidutooja ülesanne on toidu kvaliteedi, maitse, välimuse ja tervislikkuse tagamine vastavalt kehtivatele standarditele ja klientide ootustele. Toidutoodete valmistamisel mängib olulist rolli ka hügieeni ja toiduohutuse tagamine, et vältida saastumist ja tagada toidu ohutu tarbimine. Toidutoojate hulka võivad kuuluda kokad, toidutootmisettevõtted ja sõltumatud toitlustajad, kes pakuvad erinevaid toitusid kas eraisikutele või ettevõtetele.
Kaks toidukullerit Sagamihara linnas said põhjendamatult metallvarrastega rünnaku tundmatutelt. Vaatamata vägivallale jäävad töötajad oma ametile pühendunuks, näidates üles erakordset vastupidavust. Juhtum toob esile ühiskondlikud väljakutsed, millega toidukullerid silmitsi seisavad, kes…