הרפתקה קולינרית

הרפתקה קולינרית היא חוויה מזון שמטרתה לחקור, לטעום ולגלות טעמים, מנות ואוצרות קולינריים שונים. מדובר בתהליך של גילוי והנאה מהמאכלים שמציעות תרבויות שונות, באמצעות סדנאות בישול, טעימות, ביקורים במסעדות מיוחדות או שווקים מקומיים. הרפתקה קולינרית יכולה לכלול גם רכישת ידע על מרכיבים, טכניקות בישול והיסטוריה של המטבח, ומיועדת לאוהבי אוכל ולמי שרוצה להרחיב את האופקים הקולינריים שלו.